фото: privetsochi.ru
5 декабря 2016 г.   |   3638

Как "вернуть к жизни" старую посуду?

Нашли на чердаке роскошную, но старую сковороду? Четыре года не доставали блинницу из ящика под духовкой? Все решаемо. Мы подскажем, как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара и ржавчины, сообщает delfi.lv.

Шаг первый: отжигаем ржавчину

Как очистить чугунную сковороду от ржавчины? Застелите противень фольгой, чтобы к нему ничего не прилипло. Поместите старую сковороду вверх дном на решетку в духовку. Включите максимальную температуру и оставьте на два часа.

Если у вас духовка с циклом самоочистки высокой температурой, просто запустите цикл и дождитесь его окончания. Откройте окна, будет сильно пахнуть.

Выньте из духовки и дайте остыть. Ржавчина значительно ослабнет после этой процедуры.

Шаг второй: отмачиваем

Чистим старую чугунину. Как вернуть жизнь кухонной посуде, про которую надолго забыли Foto: Shutterstock
Чтобы очистить чугунные сковороды в домашних условиях, положите посуду в таз с раствором из воды и винного уксуса 1:1. Добавьте 1 столовую ложку средства для мытья посуды. Оставьте на 3 часа.

Выньте посуду и протрите ее начисто жесткой щеткой. Если какие-то чешуйки ржавчины остались, ототрите их губкой из стальной проволоки. Берегите руки, используйте плотные перчатки.

Шаг третий: прокаливаем с маслом

Вытрите посуду насухо. Аккуратно смажьте со всех сторон рафинированным растительным маслом. Поместите вверх дном на решетку в духовке и прокалите в течение часа при температуре 180 градусов.

Масло равномерно прикипит к чугуну и создаст антипригарное покрытие.

Источник: delfi.lv.

Новости по теме



Комментарии





Жалобы

Курс валют на сегодня - 23 марта 2017 г.

НБРК
USD315.55
EUR338.93
CNY45.73
RUB5.53
GBP391.09
AED85.92
KGS4.55
JPY2.8

Опрос

Сколько денег Вы сдаёте на нужды школы, в которой учится Ваш ребёнок?