Астана. Business Resource. Мясо растет в цене из-за перекупщиков. Сами сельхозпроизводители несут миллионные убытки. Об этом Business Resource заявили в «Мясном Союзе Казахстана». Средняя цена килограмма мяса у товаропроизводителя составляет 550 тенге за килограмм, тогда как посредник продает его за 650-750 тенге.

«Маржа посредников от товаропроизводителя до посредников она в 1,5-2 раза выше, если посмотреть какая сегодня цена в ближайшем населенном пункте. Возле Астаны сегодня посмотреть, и спросить людей по какой цене они реализуют мясо и по какой цене мясо реализуется горожанину. То все будут очень неприятно удивлены», - говорит Business Resource глава ассоциации «Мясной Союз Казахстана» Иван Сауэр.

Среди стран постсоветского пространства такая ситуация наблюдается только в Казахстане, отмечает руководитель Союза. Причина в том, что 80 % всего крупного рогатого скота находится на частном подворье. В России и Беларуси 90 % поголовья находится в собственности фермерских хозяйств. Напомним, для решения этой проблемы, в Казахстане в ближайшие два года планируется создать 15 откормочных площадок на сумму свыше 22 млрд. тенге.

«Самый действенный выход из ситуации это промышленное производство. Также нужно акцентировать внимание товаропроизводителей на промышленном убое. Организация Минсельхозом убойных пунктов, это разумный выход. Плюс его нужно привязать к местам реализации. Тогда цена, и качество будут на уровне», - добавил И.Сауэр.


Бауржан Шурманов