По мнению специалистов, летом человек должен соблюдать осторожность во всем, что касается культуры употребления пищи, сообщает wek.ru.

В первую очередь эксперты советуют позаботиться о мусорном ведре. Его надо очищать два раза в день. Именно мусорное ведро является источником большого количества бактерий в доме. Каждый раз выбрасывая пищевые отходы в ведро, человек поступает негигиенично, ведь остатки продуктов питания могут стать идеальной пищей для опасных микроорганизмов. Эти бактерии, в свою очередь, способтвуют развитию пищевого отравления.

Таким образом, все пищевые отходы перед выбрасыванием в мусорное ведро необходимо упаковать, а ведро лучше очищать как можно чаще. Вторым правилом специалистов является гигиена кухни. В жаркое время года человек обязан мыть посуду после каждого приема пищи. Кроме того, после трапезы и готовки следует тщательно протереть рабочую поверхность. Во время уборки особое внимание уделяйте раковине, плите, столу, подоконнику. Это поможет существенно снизить риск попадания на поверхности бактерий и появления на вашей кухни тараканов.

Продукты питания летом надо хранить при низких температурах, иначе они будут подвергаться риску перекрестного заражения. В холодильнике выставляйте температуру не выше 4 градусов, чтобы замедлить рост вредоносных бактерий. Сразу после покупки еды ее необходимо убрать в холодильник. Такие продукты питания, как мясо, курица, овощи лучше хранить в холодильнике раздельно.

Лучшим помощником на кухне в летнее время может стать пищевая пленка. Еще для хранения пищи подойдут специальные контейнеры, изготовленные из металла, стекла или полиэтилена. Благодаря этой посуде риск распространения микробов и неприятного запаха ощутимо снижается. Это также не позволит продуктам превратиться в питательную среду для бактерий, если уровень влажности на вашей кухне выше 60 процентов. Особенно важно помнить о том, что на кухне не должно быть тараканов.

Иногда эти насекомые появляются на не очень чистых кухнях. Тараканов следует убивать при помощи аэрозолей, ловушек и химических средств. Однако если ваши методы не помогают, вызывайте специалистов по борьбе с насекомыми, которые обработают квартиру.

Источник: wek.ru