В июле прошлого года группа исследователей из Государственного университета Вашингтона сделала одно удивительное открытие: оказывается, благодаря наличию в составе вина вещества под названием ресвератрол, этот виноградный напиток способствует похудению. Заветное соединение можно найти в красном вине. Попадая в наш организм, оно запускает химическую реакцию по превращению «белого жира» в «бурый жир», который сжигать намного легче, пишет marieclaire.ru.
Также следует упомянуть еще одно открытие, правда сделанное немного раньше, а именно в 2012 году. Тогда ученые сделали вывод, что бокал вина, выпитый вечером, снижает аппетит, притупляя чувство голода и тем самым уменьшая количество съеденного перед сном (что будет, если не есть на ночь, вы можете догадаться и сами, но мы уточним: жира на боках однозначно становится меньше).
Правда, перед тем, как вместе с вами радостно откупорить бутылку вина, мы обязаны написать и о негативных последствиях такого метода похудения. Те же ученые, не отрицая пользы напитка для фигуры, уточняют, что алкоголь в чрезмерном количестве пагубно влияет на здоровье и красоту вашего тела. Так, в некоторых случаях вред от вина может превышать его пользу.
Немаловажно подчеркнуть еще и то, что процесс производства некоторых вин таков, что во время созревания напитка полезные вещества могут испаряться или отфильтровываться, тогда эффекта «стройности» от такого алкоголя можно даже не ждать.
Впрочем, найти ресвератрол можно не только в вине, но и в чернике, винограде и клубники. Уверяем вас, что в этих вариантах попадание будет стопроцентным, а из негативных последствий вас может ожидать только аллергическая реакция.
Источник: marieclaire.ru