Сегодня в Алматы состоялся круглый стол, инициированный Ассоциацией «Здоровье народа вне возраста». Основной задачей было обсудить рекомендации при составлении карты здоровья Казахстана, с целью дальнейшего представления их в Министерство здравоохранения и социального развития РК, сообщает корреспондент profinance.kz.

По результатам исследования, у граждан нашей страны:

·         присутствует разбалансированность питания – в рационе преобладают углеводы;

·         уровень гидратации недостаточен – среди казахстанцев отмечается тенденция к «сухоедению»;

·         низкий уровень физической активности.

«Практически половина граждан страны ничего не делает для поддержания здорового образа жизни. Питьевой режим недостаточен, тогда как норма потребления воды согласно Европейского управления по безопасности продуктов  составляет 2,0 - 2,5 литров воды в день на человека. Дневной рацион казахстанцев составляют в основном мясо, хлеб и мучные изделия с явным преобладанием углеводов. Все это ведет к избыточной массе тела и росту диабета, и сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому сегодня при разработке рекомендаций по решению данных проблем мы приняли во внимание не только мнения научного мира, но и представителей ведущих общественных организаций нашей страны». – высказался Юрий Синявский, Вице-президент Казахской Академии Питания.

Если ранее в резолюции в основном были запреты на алкоголь, курение и употребление наркотиков, то сейчас эксперты считают нужным стимулировать общество к ведению здорового образа жизни.

«15 лет назад в Казахстане стояла проблемы нехватки йода и, как следствие, заболеваемости ЗОБом. Мы проводили кампании в школах и университетах по восполнению йода. Сейчас наши российские коллеги удивляются, что в Казахстане проблем нехватки уже нет», - сказала Аяш Байсултанова, президент Казахской ассоциации врачей-геронтологов. – «Поэтому нам следует уделить много внимания школам и вузам, популяризируя здоровое питание».

Так же было предложено возродить экологические комбинаты и столовые как оружие против общепитов, где можно получить нормальную здоровую пищу.

«К сожалению, у фастфудов нет диетологов, максимум технологи, которые требуют соответствие ГОСТ стандартам. На юридическом же уровне мы не можем требовать от них соблюдения диетических норм, но мы можем стимулировать общество хорошо питаться. Каждый человек должен осознать, мусорка он или здоровый организм», - заключает Жанай Аканов, руководитель центра диабета при КазНМУ.