27 марта 2015 г.   |   2372

Молоко благоприятно влияет на работу мозга

Как оказалось, молоко способствует не только скорейшему выздоровлению при простуде, а еще и благоприятно влияет на работу головного мозга. Как выяснили ученые, существует тесная связь между регулярным употреблением молока и уровнем глутатиона (натуральный антиоксидант) в мозгу здоровых пожилых людей. На протяжении всего эксперимента изучался рацион 60 человек.

После анализа полученной информации о ежедневном рационе питания участников, каждому из них просканировали головной мозг на уровень глутатиона. Оказалось, что у тех кто употреблял молоко недавно, уровень этого антиоксиданта гораздо выше чем у тех, кто не пил молоко или пил его давно. Специалисты утверждают, что именно глутадион способствует предотвращению окислительных стрессов в человеческом мозге. А они, кстати говоря, могут способствовать развитию болезни Альцгеймера и Паркинсона. Исследование еще не окончено, но ученые твердо уверены, что эти результаты могут стать отправной точкой в разработке средств для профилактики множества болезней, вызываемых окислительными стрессами.

Источник: softcraze.com

Новости по теме



Комментарии



Жалобы

Курс валют на сегодня - 7 августа 2020 г.

НБРК
USD417.87
EUR495.59
CNY60.19
RUB5.7
AED113.77
KGS5.45
GBP550.5
JPY3.96

Опрос

Сколько денег Вы сдаёте на нужды школы, в которой учится Ваш ребёнок?