Исследователи из Гарвардской школы общественного здоровья установили: короткий обед в школе заставляет детей питаться неправильно. Если перерыв составляет меньше 20 минут, дети недоедают здоровую пищу, оставляют молоко нетронутым, отдают предпочтение выпечке и сладкому, пишут МедВести.
Для большинства школьников обед – основной прием пищи, он составляет до половины всей питательной ценности в течение дня. Именно поэтому обед столь важен. Ученые рекомендуют задуматься об удлинении большой перемены руководителям школ. Это позволит не только улучшить здоровье детей, но и повысить показатели обучаемости в учреждении.
Перерыв, согласно рекомендациям, должен составлять не меньше 25 минут. Тогда у ребенка будет время, чтобы полноценно пообедать и успеть вовремя прийти на следующий урок. Многие школьники жалуются на короткие перемены и невозможность отдохнуть между занятиями. А это большая проблема для растущего организма, которому требуется качественное питание и достаточный отдых.
Источник: medvesti.com