В ближайшую субботу, 5 сентября, в пространстве Art Point, по адресу: ул. Шевченко, угол ул. Байсеитовой, пройдет первый фестиваль еды в рамках празднования Дня города. Алматинцам представят разнообразие гастрономических проектов, которые действуют на сегодняшний день в мегаполисе. Об этом сообщает корреспондент ИА AlmatyNews со ссылкой на куратора фестиваля Ольгу Султанову.

Территорию фестиваля разделят на тематические зоны, где свои блюда презентуют рестораны, кофейни, пекарни, новые кулинарные стартапы и отечественные бренды.

«Мы хотим предоставить возможность жителям понять, что городская еда — это не только условно шашлык, самса и донеры, которые у нас продают на каждом углу, но что есть масса проектов по вкусной, качественной, здоровой пище, в том числе стрит-фуд. На фестивале будут мастер-классы, новые гастрономические проекты. Например, новое кафе иерусалимской кухни презентует уникальные блюда. Будет украинский проект, который зашел уже во многие страны мира — они готовят какие-то «безумные» вафли», - рассказала Ольга Султанова.

Вся продукция на фестивале будет продаваться по демократичным ценам - таким было основное требование организаторов. Также некоторые компании обещают проводить бесплатные дегустации. Вход на фестиваль платный — 500 тенге. Фестиваль городской еды пройдет с 10 утра до 9 вечера, под открытым небом.

«Это большой семейный праздник на свежем воздухе, где можно не только вкусно поесть и хорошо отдохнуть, но также многому научиться», - добавила куратор проекта.

Собранные средства направят в Общество Красного Полумесяца Казахстана для оснащения волонтерских команд, которые одними из первых оказываются на месте ЧС и помогают ликвидировать последствия катастроф.

Источник: ИА AlmatyNews