Ажиотаж вокруг дефицита и повышения стоимости гречневой крупы в России грозится перейти и в Казахстан. Об этом сообщает финансовый журнал LS.
В 2014 году, по данным Минсельхоза, посевная площадь гречки в Казахстане уменьшилась на 11,8 тысячи гектаров по сравнению с 2013 годом. Вследствие этого готовой продукции будет произведено на 5,7 тысячи тонн меньше потребности населения. В министерстве не уверены, продолжится ли тенденция роста цены, наблюдавшаяся последние месяцы.
Согласно мониторингу компании «Казагромаркетинг» самое ощутимое подорожание гречки зафиксировано в Восточно-Казахстанской области – на 134%. Если 11 февраля 2014 года 1 килограмм гречневой крупы стоил 97 тенге, то уже 18 ноября за тот же объем жители региона платили 227 тенге. В Акмолинской области цена подскочила на 115% со 107 тенге до 230 тенге. В среднем по стране стоимость продукта выросла на 52% с 132 тенге до 201 тенге.
В министерстве воздержались от прогнозов по ценам на ближайшие месяцы, сказав лишь что: «Казахстан — страна, функционирующая в условиях рыночной экономики, когда цены на рынке складываются по законам рынка, и прогнозировать конкретный уровень цен — неблагодарное дело».