фото: svopi.ru
10 августа 2016 г.   |   2377

Пищевые предпочтения формируются социумом

Исследователи из США пришли к выводу, что вкус к той или иной пище прививается детям окружающими людьми и в гораздо меньшей степени обусловлен физиологическими причинами, пишет издание Proceedings of the National Academy of Sciences.

Ученые провели эксперимент с участием детей младше двух лет, предлагая им самостоятельно выбрать еду. Выяснилось, что малыши предпочитают те блюда и продукты, которые выбирают их родители и прочие взрослые. И напротив, детям не нравились блюда, отвращение к которым демонстрировали взрослые.

Малыши, поясняют ученые, до определенного возраста неспособны отличить съедобное от несъедобного и полезные продукты от вредных. Однако вкус к определенным блюдам у них появляется довольно рано, что объясняется примером взрослых — дети, наблюдая за родными и близкими, определяют, что именно, когда и как следует употреблять в пищу.

Источник: regnum.ru.

Новости по теме



Комментарии





Жалобы

Курс валют на сегодня - 26 января 2020 г.

НБРК
USD378.6
EUR417.75
CNY54.58
RUB6.13
GBP495.66
AED103.08
KGS5.42
JPY3.46

Опрос

Сколько денег Вы сдаёте на нужды школы, в которой учится Ваш ребёнок?