Все родители хотят, чтобы их чадо хорошо питалось, и в особенности в начальной школе. Это время становления организма, и правильное питание – очень важный фактор в развитии. Но в школьных столовых кормят не так хорошо, как хотелось бы.

После многочисленных обращений родителей, Казахстанская академия питания изменила меню бесплатных школьных обедов для учеников начальных классов.

Школьному питанию в последнее время уделяется все больше внимания, ведь по данным академии питания, почти 22% казахстанских школьников имеют избыточную массу тела, кроме того, неправильное питания вызывает массу заболеваний, таких как ожирение и диабет.

Для решения данной проблемы в Казахстане разрабатывают множество программ, например, по обеспечению школьников молоком. Эта программа успешно внедрена в Капчагае и Алматы, также в Астане в школьных столовых ученикам младших классов предоставляются бесплатные обеды, специально составленные академией питания. Однако в ходе реализации этих проектов возникает множество трудностей.

Финансирование программ ведется из областного бюджета, и поэтому внедрить их по всей стране пока не представляет возможности. А в тех городах, где такие программы реализуются, многие родители остаются недовольны школьным питанием.

«Мы постоянно вводим изменения в меню по просьбам школьников и родителей. Например, мед не всем подходит, и мы заменили его на джем. Также был острый вопрос с молоком, мы заменили некоторые кисломолочные продукты. Мы постоянно работаем над совершенствованием школьного меню»,- сказал Юрий Синявский, вице-президент Казахстанской академии питания.