Супермаркет Delhaize, расположенный в бельгийском городе Брюсселе, станет первым магазином в стране, который будет выращивать свои собственные овощи и фрукты в саду и теплице на крыше, а это означает, что продукты могут быть собраны и оказаться на прилавках в кратчайшие сроки, сообщает kedem.ru.

Решение о таком нововведении было принято в рамках инициативы, целью которой является получение к 2035 году 30% фруктов и овощей через городское сельское хозяйство. Сообщается, что на крыше магазина площадью 320 квадратных метров будут расположены сад и оранжерея, а первую самостоятельно выращенную продукцию супермаркета можно будет приобрести летом 2017 года. В случае успеха аналогичные сады появятся и в других магазинах Delhaize по всей Бельгии. Стоит отметить, что это не первый супермаркет в мире, который ведет собственное сельское хозяйство непосредственно на месте – так, продуктовый магазин Whole Foods Market уже установил в 2013 году на крыше теплицу площадью 6000 квадратных метров. 

Источник: kedem.ru.