Даже в продвинутой культурной столице Казахстана – Алматы список мест для отдыха всей семьей серьезно ограничен. Стандартный культ-поход городской семьи выглядит следующим образом: посещение одного из крытых развлекательных центров и/или поход в кино, перекус на фуд-корте, а дома продолжение программы за очередной серией Губки Боба.

или «Где же я буду харчеваться?» (из кф. «Собачье сердце», Шариков проф. Преображенскому)

В последние несколько лет в Алматы и Астане активно растут сети так называемых евростоловых. В Америке сети такого формата (cafeteria), расположенные вне офисных зданий, школ и университетов, были популярны в 60-е гг. ХХ века, а с 90-х востребованы там, скорее лишь, как обязательные пункты питания в общественных учреждениях. В то же время в мегаполисах СНГ евростоловые – это один из наиболее заметно развивающихся форматов общественного питания. Выделить их из всего общепита несложно – названия у них демократично народно-бытовые: «Сковородка», «Бистро Today», «Дастархан-food», «Той Дәмі», «Кағанат» - а российским рестораторам приходится позиционировать формат более явно: «Грабли», «Сено», «Елки-палки»…