Алматы. Business Resource. На аукционе Christie’s продадут печенье, которые было изготовлено в 1907 году специально для экспедиции ирландского путешественника и исследователя Антарктики Эрнеста Шеклтона к Южному полюсу, пишет газета The Times. Ожидается, что мучное изделие уйдет с молотка по меньшей мере за 1500 фунтов стерлингов (более 1700 евро).Печенье с повышенным содержанием протеинов было изготовлено английской фирмой Huntley & Palmers, специализирующейся на производстве выпечки. Как указывает издание, именно это печенье помогло членам экспедиции Шеклтона не умереть от голода во время возвращения на родину, когда запасы провизии почти закончились.
Один из участников плавания на судне "Нимрод", Фрэнк Уайлд, писал в своем дневнике, что Шеклтон в частном порядке передал ему протеиновое печенье, чтобы дать ему возможность немного восстановить силы. "Клянусь богом, я никогда этого не забуду! Это печенье дороже нескольких тысяч фунтов", - говорилось в записях Уайлда.
Точное количество печений, сохранившихся после первой арктической экспедиции Шеклтона, не указывается. Также неизвестно, кто именно из членов команды исследователя довез изделие, которое сейчас выставлено на аукцион, до Великобритании. Christie’s печенье передал частный коллекционер.
Торги состоятся 29 сентября. Ранее, в 2001 году, на аукционе было продано аналогичное печенье из экспедиции Шеклтона 1914 года. Разломанное изделие ушло с молотка за 7637 фунтов стерлингов, что является мировым рекордом стоимости печенья.
