Алматы. Business Resource. Глобальный индекс цен на продукты питания вырос на 2%, первый рост с июля 2011 года, сообщают представители Союза производителей продовольственных товаров Кувейта.
Несмотря на этот рост, текущие цены на 7% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил председатель Союза Абдалла аль-Байджан.
Сахар подорожал сильнее всего, причем, в глобальном масштабе, затем идут растительное масло, зерно, молочные продукты и мясо, сообщает газета «Kuwait Times».
Мясо незначительно подорожало в прошлом месяце, а рост стоимости не превышает 0,5%. Цены на птицу снизились на один процент в результате повышения курса доллара США по отношению к валютам крупных производителей, таких как Бразилия.
Говядина продолжает стоить довольно дорого, отражая продолжающуюся нестабильность и малый объем поставок. На баранина продолжает наблюдаться слабый спрос, поэтому этот вид мяса снова дешевеет. Цены на молочные продукты выросли на 2,5% после пяти последовательных месяцев падения. Рост происходит из-за сокращения поставок сливочного масла и сыра, в первую очередь из Соединенных Штатах.
