Алматы. Business Resource. Средний гражданин США за год потребляет столько воды, что хватило бы наполнить олимпийский бассейн, а на мировое сельское хозяйство приходится 92% всей пресной воды, используемой человечеством. Как сообщают информагентства, это выяснили исследователи из Университета Твенте (Нидерланды), которые обработали данные за 1996-2005 годы и получили самый полный на сегодняшний день анализ потребления воды человечеством.
Исследователи выяснили, что каждый год человечество выливает около 9087 куб. км пресной воды - здесь учитывалась вода, необходимая для производства всего того, что люди едят, на чем ездят, в чем живут, во что одеваются и так далее. Всего три страны - Китай, Индия и США - несут ответственность за расход почти 38% от этого объема. США впереди по выливанию воды на душу населения - 2842 куб. м в год. Среднемировой показатель - около 1385 куб. м.
Анализ нидерландских ученых учел не только количество воды, извлеченной из поверхностных и подземных источников, но и тот факт, что вода порой используется несколько раз, прежде чем вернуться в землю или море.
Было уделено внимание и "виртуальной воде". Например, ранее было подсчитано, что на выращивание и обработку зерна стоимостью в $1 уходит около 5300 л. Многие страны испытывают нехватку воды, а потому предпочитают ввозить предметы потребления, требующие для своего создания большого количества воды, из-за рубежа. Исследователи пришли к выводу, что на такой виртуальный поток приходится 22% воды, потребляемой человечеством.
Что касается сельского хозяйства, то 27% мирового потребления воды приходится на продовольственное зерно, молочная и мясная продукция требуют 22% и 7% соответственно.
